LA TUNELADORA :-FERNANDO DE ROJAS 9788483430064 BAMBÚ 2006 (USADO)

en un bar es que podemos tomar el aperitivo mientras me
van poniendo al corriente de su problema. La especialidad
de la casa son los guardiaciviles.
–¿Eh?
–Montaditos de sardina rancia. Están de muerte. ¿Les
pido uno a cada uno?
–¡No! –exclama la señora Olmedo, claramente alterada–. No se moleste, señor Escartín.
Puedo ver el asco dibujado en su mirada, así que trato
de tranquilizarla.
–Señora, ya sé que, a primera vista, este local no resistiría la visita ni del más indulgente de los inspectores
de Sanidad pero puedo asegurarle que, en cuarenta y dos
años de ejercicio profesional, mi amigo Nemesio, propietario de La Comadreja Parda, no ha tenido que responder ante la justicia del fallecimiento por intoxicación de ninguno
de sus parroquianos. Míreme a mí, que llevo almorzando
aquí toda mi vida y estoy sano como un olmo.
–Como un roble, será –me aclara la mujer–. Los olmos
han muerto en toda España por culpa de una plaga: la grafiosis.
–¿Qué me dice? ¿Está segura de eso?
–Claro que lo estoy. El apellido de mi marido es Olmedo. Olmedo, que significa ‘bosque de olmos’.
Tiene razón la señora: Olmedo, bosque de olmos. Y pensar que yo, hasta hace unos años, me dedicaba a enseñar estas cosas… Creo que estoy olvidando todo lo que aprendí.
Quizá necesito borrar por completo mi vida anterior.
–¡Anda, bosque de olmos! –exclamo–. No había caído.