Descripción
Por eso, Elena Figueras Albi, autora de Banquete mileurista, recopila en Bueno, bonito, barato, doscientas recetas pensadas para seis comensales y con un presupuesto máximo de veinte euros, a las que unirá, con su humor habitual, consejos para ahorrar también en la conservación y en el almacenamiento o en los utensilios de cocina. Todo para que podamos «enseñarle los dientes» a las épocas de crisis. O para que podamos ahorrar sin perder salud ni calidad de vida en esas cestas de la compra que parecen más unidas a las convenciones sociales que a la necesidad de alimentarse.
Biografía del autor:
Elena Figueras Albi (Madrid, 1963-2012) fue directora de Comunicación de Casa de Modas Sibyla, jefa de prensa en Random House Mondadori y en Punto de Lectura. En 2008 publicó Banquete mileurista. Recetas fáciles para meses difíciles (Ese Ediciones); en 2009, Bueno, bonito y barato. 200 recetas tan ricas como económicas (De Bolsillo). Creímos que también era mentira es su primera y póstuma novela.





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