UF0054:-APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA.:-HOTR0108 OPERACIONES BASICAS DE COCINA 9788483645383 IC EDITORIAL 2011 (USADO)

Información Extra:

UF0054:-APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA.:-HOTR0108 OPERACIONES BASICAS DE COCINA 9788483645383 IC EDITORIAL 2011 (USADO)

Nota Importante:

Los libros al ser usados, no todos traen los anexos y Cd, .en el caso de que los tengamos, serán incluidos, también pueden estar subrayados del uso, intentamos siempre de servirle el que este en mejor estado.

Excepto los libros nuevos que si los traen.

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Ficha técnica:
Detalles del producto:
Editorial : Editorial IC Editorial  N.º 1 edición (01 julio 2011)
Colección :
Idioma : Español
Tapa blanda : 154 páginas
ISBN-10 : 8483645386
ISBN-: 9788483645383
Edad de lectura :  A partir de 18 años
Peso del producto : 277g
Dimensiones : 22 x 1.5 x 28.6 cm
Autor: S.L. Innovación y Cualificación (Autor), Antonio Caro Sánchez-Lafuente (Autor)